여우(女友)의 서초여행(女幸)

EM 들어는 보셨나요?

서초여행 리포터  윤 점 임

요즘 방송이든 인터넷에서든 EM -EM 하는데 혹 들어는 보셨는지요 ?

얼마 전에 모 방송 텔레비전 프로그램에서 주부 9단이라 소개되며 살림의 노하우를 가진 주부들이 나와 살림살이 하는 법에 대해 소개하는 방송이 있었는데 그중 EM에 대해 소개하신 분이 지난 7월 17일 서초1동 주민 센터에 오셔 EM에 대한 많은 걸 알리고 발효액 만드는 법도 가르쳐 주셨답니다.

그럼 EM이 무엇인지부터 알아 봐야겠네요.

EM 이란? - Effective Micro-organisms의 약자로 유용한 미생물균의 약자로 자연계에 존재하는 많은 미생물중에서 사람에게 유익한 미생물 수십 종을 조합 배양한 것이랍니다.

대표적 미생물로는 광합성세균, 효모균, 유산균, 방선균등이 있으며 착한 미생물들의 모임이라고 부르기도 합니다.

EM은 항산화력, 소생력, 정화력이 탁월한 유용미생물입니다.

살림을 아무리 잘 한다 해도 여름이면 곰팡이들이 잠시만 방심해도 생겨나고, 화장실이며 쓰레기통에서 악취가 나며 벌레들이 생겨 더운 여름의 불쾌지수를 팍팍 올리곤하죠.

그럼 함 만들어 볼까요~~

준비물은 쌀뜨물 1.8L + em원액20ml + 설탕 20g + 천일염 1/2 티스푼 (생수병 2L) (em병뚜껑2개) (밥 숫가락 2개)를 잘섞어 1주일 동안 10도~35도의 따뜻한 곳에서 발효시키면 신비의 쌀뜨물 발효액이 됩니다.

☞ 쌀뜨물이 없을 시 미강을 물 2리터 기준으로 밥숫갈로 한 수저를 따뜻한 물에 조물조물 게어서 찌꺼기 가라앉히고 윗 물만 사용해도 됩니다.

발효가 된 쌀뜨물은 큰 병에서 필요시마다 따라서 쓰지 말고 작은병에 여러 개로 나누어 담은 후 사용하시기 바랍니다.

공기와 자주 접촉시 효능이 사라질 수 있으므로 작은 병에 담아 뚜껑을 잘 잠가서 사용해 주십시오.

다방면에 사용해도 유해하지 않으나 주의할 점은 이엠원액이나 발효액을 냉장고에 보관하면 절대 안되고 햇빛이 들지 않는 서늘한 곳에 두고 사용하며 발효시 가스가 찰 수가 있으므로 2~3일에 한번 뚜껑을 살짝 돌려 가스를 빼주시기 바랍니다.

가정에서 나오는 음식물쓰레기를 그대로 방치하면 썩어서 악취를 풍기는 환경오염원이 되지만 EM을 이용하면 발효처리 되므로 발효된 것은 분명 좋은 퇴비가 되고, 토양을 개량하여 농작물의 성장을 돕습니다.

더욱이 EM은 토양중에 본래 존재하는 유용 미생물의 활동을 활성화하기 때문에 종래의 화학비료를 사용하는 농법에서는 생각할 수 없는 수확량의 한계돌파가 가능합니다.

이런 특성을 가진 EM은 농업뿐 아니라 환경, 축산, 일상생활의 모든 분야에 활용이 가능한 획기적인 물질이라 할 수 있습니다.

올여름 이엠발효액으로 쾌적하고 깨끗한 여름나시길.....

EM 과쌀뜨물로 환경을 살리자!!!!!
 
 
10월17일, 24일 수요일에 서초구청 기업환경과에 주재하고, 문향심, 우문림 강사님 강의하시는 EM에 관한 강좌가 반포 4동 주민센터에서 있었어요. EM강좌에 대해서 주변 지인들에게 얘기를 하니, 전에 들은 적도 있고, 다른 경로를 통해서 이미 알고 있는 경우도 있었지만,  저처럼 처음 접하는 경우도 있었지요.
EM이란 Effeftive Microorganisms 의 약자로 유용미생물들이 공생하는 항산화발효미생물제라는 뜻으로 일반적으로 효모, 유산균, 광합성세균, 방균등 발효와 항산화물의 합성에 관여하는 물질로 우리 전통 발효 식품의 원리와도 매우 유사성을 가지고 있다네요. 악취제거, 수질정화, 금속과 식품의 산화방지 등에 효과가 있어서 우리 주변에서 매우 유용하게 작용한다고 해요.
첫날에는 EM원액을 이용한 쌀뜨물 발효액 만들기, 둘째 날은 발효액의 사용법과 수세미 뜨기, 면으로 직접 팬티 라이너와 생리대 만들기 실습을 했어요.

( 우문림 강사님이 EM에 관한 설명 중이시네요…)
 
우선, 첫날에는 쌀뜨물 발효액 만들기를 강의하셨어요.
쌀뜨물  1.4L+ EM원액 15cc + 설탕 15g + 천일염 ( 미네랄 보충을 위해서  )1/2 티스푼 을 패트병에 넣고 잘 섞어서 뚜껑을 꼭 닫아서 35도씨 내외의 온도에서 7~10동안 발효를 합니다. 이 발효액으로는  설거지, 욕실 청소, 빨래, 머리감기, 목욕 할 때 등 세제와 섞어서 사용하기도 하고 단독으로 사용하기도 하는 등 여러 면에서 매우 유용 하답니다. EM원액은 서초여성회관 지하1층의 EMI에서 구입하면 된다고 하니, 이 번주가 가기 전에 꼭 구입을 할려합니다.
발효액에 효능 중에 아토피에도 좋고, 직접 강사님이 효과를 보셨다고 하니, 아이를 둔 엄마로서 더욱 기대감이 생기더군요.
둘째 날에는 EM과 발효액의 사용법에 대해 다시 알려 주시고, 수세미 뜨기, 면 팬티 라이너, 생리대 만들기 실습을 했어요.

( 강사님이 만들어 오신 수세미와 이제 막 뜨기 시작한 수세미….  수세미의 청결이 걱정되신다면 EM원액에 담가 두시면 소독이 된다고 하네요. )
주변에서 사거나 선물은 받아 보았지만, 새삼 수세미를 만들려니 힘이 들었어요. 그래도 만들어지는 수세미를 보니 신기하고 재미도 있었네요^^

(둘째 날은 반포4동 통장님들도 참석하셔서 같이 수세미 뜨기를 하셨어요…)
 
다음으로는 면으로 직접 팬티 라이너와 생리대를 만들었는데, 요즘은 건강과 환경을 생각해서 빨아 쓰는 제품을 이용하는 사람들이 늘고 있다고 하네요. 조금 버거로워서 그렇지 조금만 부지런하다면, 사용하는게 좋아 보기는 했어요. 휴대도 간편하고 만들어 보니 모양이나 사용이 편리해 보였고요.

 
( 면 팬티 라이너와 생리대 만드는 법을 알려 주시는 문향심 강사님)
 
 
 

( 왼편은 면생리대 오른 편은 팬티 라이너…. 똑딱이 단추까지 있어서 휴대가 더 간편하답니다.)
환경을 위해서 작은 것부터 실천하고 있는 분들이 이렇게 있으시다는데 감사와 나도 동참하고 싶다는 생각을 갖게 한 강좌였다. 실습이 쉽지는 않았지만, 뭔가를 알려주고 남겨 주는 짧지만 긴 4시간의 강좌였습니당^^….

우리가족 먹거리를 위한 친환경 교육

서초구민들을 위한 안전하고 건강한 친환경 먹거리 공동체를 위해 친환경 전문 강사 지원프로그램을 운영합니다 .
서초구내 기관 및 단체, 초, 중, 고, 어린이집 부녀회 아파트커뮤니티 등 2012년 10월부터 12월까지 희망하는 주제의 강사와 자료 및 교육자료를 무료로 지원합니다.

주제로는 쌀뜨물EM발효액 제조 및 활용법, EM 재활용비누제조 및 활용법, 친환경텃밭만들기, 친환경제품만들기 그리고
재활용품만들기등입니다. EM이란 무슨뜻일까요?
일단 EM의 뜻은 유용미생물 군 Effective Microorganisms의 약자이며, 주목적은 토양개발, 자연유기농업을 목적으로 하고
있습니다. 효모, 유산균, 누룩균, 광합성세균, 방사선균 등 80여종의 유용한 미생물을 모아 만든것인데요, 최근에는 산
화방지 효과르도 이용된다고 하네요.
아래의 사진은 수돗물에는 녹이 슬지만 EM을 넣으면 못이 녹슬지 않는다는 실험사진입니다. EM의 용도로는 세제, 샴푸와 바디클랜저에 넣어쓰기, 기름때나 욕실청소, 또는 식물성장에 도움을 준다고 합니다.

                                                                                                                         <사진출처 : http://j.mp/S0yq4B  >

이어서 10월 12일 금요일 오전 10시부터 오후 1시까지 여성구립회관 7층강당에서 마을 공동체 의의와 필요성을 주제로 다과 및 친목의 시간을 가질 예정입니다.

                                                                                                           <홈페이지 : http://j.mp/UcR9qO >