새콤달콤~! 어떤 파스타와도 잘 어울리는 토마토 소스 레시피
새콤달콤~! 어떤 파스타와도 잘 어울리는 토마토 소스 레시피 서양 요리에서 정말 많이 쓰이는 게 토마토 소스죠. 파스타에 넣어 비벼 먹기도 하고, 소스를 만들어 핫도그나 스테이크에 찍어 먹기도 하는데요. 시판되는 토마토 케첩이나 소스보다 훨씬 맛있는 토마토소스 만들기 노하우, 지금 공개합니다^^ 먼저 파스타에 쓰일 토마토 소스부터 만들어 볼 텐데요. 오늘 만들 토마토 소스는 품마룰라라고 불렸던 나폴리식의 고전적인 소스입니다. 어떤 종류의 파스타와도 잘 어울리는 가장 기본적인 소스죠^^ 파스타용 토마토 소스 만드는 법 재료: 양파 1/2개, 당근 1/2개, 샐러리 1/2대, 마늘 1쪽, 올리브유 2큰술, 토마토 통조림 1KG, 다진 파슬리 1작은술, 바질잎 4장, 설탕 1/2작은술, 소금, 후추 1. 양파..
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