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  1. 2013.05.23

더위에 지칠땐 맥주! 안주로는 콘치즈!

 

 

 

 

 

 

퇴근 시간이 다가왔습니다. 오늘같이 더운 날이면 시원한 맥주가 생각나시죠?

(청소년 말고, 성년의 날이 지난 사람들에 한해서 말씀드려요~ 지킬건 지키는 서초여우니까요!)

 

 

 

 

안주로는 무엇이 좋을까요? 오늘 서초여우는 콘치즈를 추천합니다!!

가끔 기본안주로 나오기도 하지만 감칠맛나잖아요. 집에서 만들면 푸짐하게 먹을 수 있는데, 재료도 간단하구요!

 

 

 

재료 : 옥수수통조림, 피자치즈(없으면 일반치즈도 OK), 마요네즈, 후추

 

 

간단하죠? 자 그럼 만들어 볼까요?

 

 

 

 

오븐에 올릴려고하는데 마땅한 그릇이 없어서 급조했습니다.

전자렌지를 사용한다면 절대 아니돼요. 불나요~ 오븐에서만 가능한 은박지 그릇. 

 

 

 

 

 

 

 

치즈를 재외한 옥수수와 마요네즈, 후추를 적당히 넣어 섞어 주세요. 쉐이크쉐이크.

저는 마요네즈는 아빠숟갈 2스푼, 후추가루는 3번 뿌렸어요. 마요네즈는 취향에 따라 가감하시면 돼요.

 

 

 

 

 

 

 

 

잘 섞어주었다면 넓게 펴준 다음, 치즈를 솔솔 뿌려주세요. 집에서 먹으면 최고로 좋은 점이 재료를 듬뿍 넣는 것이겠죠?

사진은 안그래 보이지만 두껍게 치즈를 넣었어요.

 

 

오븐으로 한다면 180도에 10분정도, 전자렌지로 한다면 3~4분정도 돌리면 완성. 작은 불판에다가 가스렌지로 구워도 맛있겠죠.

 

서초여우는 오븐으로 휘리릭 돌렸습니다.

 

 

 

 

 

 

 

완성!! 눈처럼 곱게 퍼져있네요. 아~ 지금 침이 고이네요;

자 이제, 투명한 유리잔에 냉장고에 넣어둔 맥주를 꺼내볼까요? 생각만해도 시원해지네요.

오늘 맥주와 콘치즈를 추천하는 바입니다!!^^

 

 

 

 

Trackback 0 And Comment 3
  1. 김현이 2013.05.24 12:47 address edit & del reply

    참을수 없는 입맛의 강렬함 ㅋㅋ

  2. 김현이 2013.05.24 13:03 address edit & del reply

    참을수 없는 입맛의 강렬함 ㅋㅋ

  3. Favicon of http://smilingbee.tistory.com BlogIcon 최연수 2013.05.25 23:47 address edit & del reply

    왜 이런 포스트는 저녁에만 유독 눈에 들어올까요. 먹고 싶다.