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  1. 2013.11.18
  2. 2012.10.12

목에 좋은 차


환절기를 지나 겨울이 다가오면서 건조한 날씨로 인해 목에 피로를 많이 느끼게 됩니다. 목에 좋은 차를 마시는 것이 좋은데 서초여우가 목에 좋은 차들 중 무차, 생강칡차, 모과차, 오미자차 만드는 방법을 알려드릴께요.

 

 

 

 

 

 


목에 좋은 차1. 무차

 

재료: 무 간 것 2큰술, 생강즙 1/2작은술,  간장 1/2작은 술, 물

1. 무는 깨끗이 씻어서 껍질째 강판에 갈아주세요.(매운맛은 간 뒤 20분 정도 지나면 부드러워집니다.
2. 따듯하게 데운 그릇에 무즙과 생강즙, 간장을 담고 끓는 물을 부으면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

목에 좋은 차2. 생강칡차

 

재료: 생강즙 2작은술, 레몬즙1작은술, 칡가루 2큰술, 꿀2큰술, 물

1. 냄비에 칡가루와 꿀을 넣고 물을 부어가면서 잘 섞어주세요.
2. 약한 불로 가열해 걸쭉하고 투명해지면 생강즙과 레몬즙을 넣고 섞습니다.

 


 

 

 

 

 

 

 

목에 좋은 차3. 모과차

 

 재료: 모과 3개, 시럽

1. 잘 익은 모과를 깨끗이 씻어 6등분합니다.
2. 씨를 털어내고 2mm 정도의 두께로 썰어서 유리병에 눌러담습니다.
3. 시럽을 붓고 뚜껑을 덮습니다.
4. 끓는물에 모과청 2큰술을 넣고 먹으면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

목에 좋은 차4. 오미자차

 

재료: 물, 오미자 20알

1. 물 2리터에 오미자 20알을 넣고 10시간 이상 우려냅니다.
2. 오미자를 건지고 차를 마실 때마다 마실 양만큼 데워서 마십니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

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  1. Favicon of http://blog.naver.com/gnrism BlogIcon 황지나 2013.11.19 21:12 address edit & del reply

    저도 목이 안좋아서....생강차 만들려고 생강 사다 났네요..^^

 달콤 상콤 유자차 담그는 방법


피곤한 목에 안성맞춤!!! 비타민 C가 풍부한 모과차 만들기

날이 추워지면서 따끈따끈 달콤한게 땡기는 요즘~ 커피보다는 몸에 좋은 유자차 한잔 어떠세요?? 겨울이 되면 유자차가 절로 생각나는 이유 과연 뭘까요?? 아마 감기와 피로회복에 탁월한 유자의 특성때문이 아닐까 생각됩니다. 달콤새콤한 맛에 남녀노소의 입맛을 돋구어 맛있게 즐길 수 있는 유자 만드는 방법에 대해 알려드릴까 해요!!
먼저 유자차의 효능에 대해 알아볼까요???

 

유자차의 효능


1. 감기예방과 피로회복!! 유자에는 비타민C가 풍부할뿐만 아니라 감기등과 같은 가벼운 질병을 예방해주고 향기도 풍부해 피로를 해소시켜줍니다. 

2. 혈앤순환을 좋게 해준다고 합니다. 꾸준히 유자차를 드시면 혈관이 강화되어 고혈압, 중풍 등의 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
 
3. 여성분들은 주목해주세요 ^^ 유자를 꾸준히 드신다면 체중감소의 다이어트 효과가 있다고 하는데요 이 유자에 지방분해를 돕는 성분이 있어 체중가량에도 도움이되고 향을 즐기면서 체중감량도 할 수 있기 때문에 다이어트를 하고계시는 분들께 유자차를 권해드리고 싶은 차 입니다^^

 


유자차담그는 방법

먼저, 유자의 꼭지를 제고해주고, 흠집이나 검은반점은 깍아주신 후 흐르는 물에 깨끗히 씻어주세요. 다 씻은 유자는 소쿠리에 받쳐서 물기가 마르도록 둡니다. 유자의 속을 파내기 쉽게 4등분으로 썰어주신 후, 속은 버리시고 껍질을 얇게 채썰어줍니다.
유자채 : 설탕(꿀) = 1:1.2로 비율을 맞추신 후 공고루 잘 섞어주세요. 이렇게 반나절 정도 재운 후 병에 담아 하룻밤 재운 후 드시면 맛있는 유자차가 완성됩니다.
TIP :  유자에 설탕을 적게 넣으시면 시어지고 맛이 떨어집니다.

 

 

올 가을과 겨울, 상콤달콤한 비타민 덩어리 유자차와 함게 따뜻한 가을 겨울 보내세요^^

 

 

 

 

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  1. Favicon of http://blog.daum.com/savenije BlogIcon 안영진 2012.10.14 16:17 address edit & del reply

    유자차 정말 좋아해요.^^