오븐없이 맛있는 과자 만들기 레시피

오븐없이 맛있는 과자 만들기 레시피 
 
오븐이 없어도 얼마든지 과자를 만들 수 있다는 사실 아세요? 오늘은 기본 쿠키와 땅콩버터 쿠키, 두 가지를 오븐없이 만들어 보도록 할게요. 생각보다 간단하답니다. 맛있는 과자만드는법 어렵지 않아요^^ 
 

오븐없이 기본 과자 만들기

 
재료: 박력분 160g, 계란노른자 1개, 버터 70g, 베이킹파우더 1ts, 설탕 60g, 모양틀
 
1. 계란과 버터는 사용하기 10분 전에 냉장고에서 꺼내 둡니다.
2. 커다란 그릇에 모든 재료를 넣고 주걱으로 잘 섞어주세요.
3. 다 섞어지면 반죽을 비닐팩에 넣어 냉장고에 30분 정도 넣어둡니다.
4. 30분이 지나면 바닥에 밀가루를 뿌리고 반죽을 밀대로 잘 밀어줍니다.
5. 반죽 위에 모양틀을 찍어 과자 모양을 만듭니다.(없으면 손으로 빚으세요)
6. 전자렌지 회전판에 기름종이를 깔고 간격을 두어 4개 정도 올려 3분간 돌리면 끝!

 

  
오븐없이 땅콩버터 과자 만들기
 
재료: 박력분 200g, 베이킹파우더 1t, 황설탕 120g, 버터 100g, 땅콩버터 100g, 계란 1개, 다진 땅콩 120g
 
1. 박력분과 베이킹파우더를 넣어 3번 정도 체칩니다.
2. 땅콩버터와 버터는 크림상태로 녹여서 설탕을 세 번 정도 나누어 넣습니다.
3. 1과 2를 섞은 것에 계란을 세 번 정도에 나누어 넣고 크림처럼 저어줍니다.
4. 모양을 빚어 땅콩이나 건포도 등의 장식을 올리고 전자렌지 '중'에서 4분간 돌립니다.