쿠키를 만드려면 오븐이 필수라고 생각하셨죠? NONO~ 집에서 간단하게 전자렌지 쿠키만들기를 알려드릴께요! 오늘 만들 전자렌지 쿠키는 초코칩쿠키와 통밀쿠키예요! 항상 어렵게 생각했던 쿠키 이젠 집에서 만들어보세요! 내가 만든 따끈따끈한 쿠키! 전자렌지로 맛있는 쿠키만들기 홈베이킹에 도전해보세용^^
 

 전자렌지 쿠키만들기 : 초코칩쿠키

 
 

준비물 : 버터(80g), 계란 1개, 설탕 7티스푼, 코코아분말 2티스푼, 박력분 200g, 이스트 1t, 초코칩 반컵정도


만들기 : 1. 실온에서 버터를 해동시켜줍니다.
2. 해동시킨 버터에 분량의 설탕과 계란을 고루 섞어줍니다.
3. 2에 체에 쳐서 내려준 코코아 분말을 섞어줍니다.
4. 박력분과 이스트를 체에 내리고 조금씩 섞어줍니다.
5. 4에 준비한 초코칩을 넣고 초코칩이 부서지지않도록 조심히 섞어주세요
6. 전자렌지 받침을 준비하여 그 위에 유산지를 깔고 적당한 크기로 쿠키를 펴서 모양을 만들어주세요
7. 전자렌지에 반죽된 쿠키를 2분30초에서 3분간돌려주세요, 단 1분간격으로 열어보아 반죽상태를 확인합니다
8. 식힘망에서 쿠키를 식혀주세요!

 

 

 전자렌지 쿠키만들기 : 통밀쿠키

 

 

 

 
준비물 : 오일 30g, 흑설탕 20g, 통밀가루 70g, 물 60g, 박력분 110g, 베이킹소다 1/4t


만들기 : 1. 준비된 볼에 오일, 물, 흑설탕을 섞어줍니다
2. 박력분을 체를 쳐서 내려준후 통밀가루, 베이킹소다를 넣고 섞어줍니다.
3. 고루 섞은 반죽은 랩으로 싸거나 비닐팩에 넣어 냉장실에서 30분 넣어둡니다.
4. 적당한 두께로 쿠키를 밀어서 만든후 포크로 모양을 냅니다.
5. 종이호일을 깐후 쿠키반죽을 넣고 렌지용 뚜껑을 닫아 준비합니다.
6. 전자렌지에 1분30초간 구워줍니다.
7. 식힘망에서 한김 식힌후 다시 20~30초 전자렌지에 구워줍니다.

 

 

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