서초구 at센터에서 열리는 2013 서울 커피 & 티페어 안내

 

 

 

 


동네에서 흔히 볼 수 있는 가게는 편의점이였죠. 편의점의 아성에 도전하는 가게는 바로 커피전문점입니다. 국내커피 시장은 연 15%내외의 성장을 계속하고 있으며 그만큼 커피를 좋아하는 사람들의 수가 늘고 있다는 것이죠. 이제 커피를 마신다고 더 이상 된장녀, 된장남 소리를 듣지 않고 일상처럼 많이들 좋아합니다.

 

 

커피를 좋아하다보니 커피의 맛에도 관심이 많아져 원두의 상태, 로스팅 등 취미교실도 활성화되어가고 있습니다. 커피를 좋아하는 분들에게 서초구에서 열리는 커피 전시회가 있어 소개해 드리려 해요.

 

 

 

 

 


2013 서울 커피 & 페어
Seoul Coffee & Tea Fair

 

 

2013년 제 1회로 열리는 서울 커피&티페어는 국내 커피와 차 산업, 카페문화의 발전 및 대중화 위해 열리며 세계 식음료 시장의 트렌드와 전만을 알 수 있고 다양한 우수한 커피를 한자리에서 만나볼 수 있습니다. 생두회사, 원두회사, 차회사 이외에도 기계/기구회사, 용품/재료회사, 커피체인 등 커피와 차에 관련된 업체가 부스를 통해 만날 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

커피어워드에서는 대한민국 최고의 바리스타들이 모여 에스프레소, 밀크베이스, 하우브브랜드, 싱글오리진, 현장로스팅까지 총 4개부분에서 커피 어워드를 비롯해 커피  대한민국을 비롯하여 동아시아의 커피산언의 현재와 미래에 대해서 토론하는 커피포럼이 열릴 예정입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

어워드에서는 일반인에게는 낯선 티 소믈리에. 티 소물리에아 티숍 운영자, 전문가를 대상으로 창작 베리에이션 티 메뉴 경연대회 등 다양한 부분에 걸쳐 열립니다. 티는 오래도록 매니아들의 사랑을 받고 있죠. 티어워드를 통해 새롭게 접하고 대중적으로 사랑받을 수 있는 기회가 되었음 좋겠습니다.

 

 

 

 


 

 

 

입장하는 모든 분들에게는 전시장 내 카페에서 이용할 수 있는

음료교환권과 에스프레소 머그컵을 준다고 하니 절대 놓치면 안되겠네요. ㅎ

 

 

- 일시 : 2013년 10월 9일(수) ~ 12일(토)
- 장소 : aT센터 1층 전관
- 주최 : 월간 커피앤티 / aT센터
- 주관 : 월간 커피앤티/COFA조직위원회/GCA운영위원회
- 홈페이지 : http://www.cofa.kr

※ 이미지 출처 : 2013 서울 커피 & 티페어 (http://www.cofa.kr)

 

 

 

 

 

 

 

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  1. Favicon of http://blog.naver.com/gnrism BlogIcon 황지나 2013.10.12 14:03 address edit & del reply

    11월에도 카페쇼가 있는데 커피와 티에 관한 페어도 재미날거 같네요!!